Tuesday, June 19, 2007

传说中的" Ba Zang"

今天又到了端午节...对我来说没什么重大意义...
只是没题材po了,才借题说说...好无聊哦!
粽子可说是我学到死都不可能学会的...
只记得在很久很久以前,曾经在乡下看伯母裹粽子,他就教教我们咯...
看似简单,放糯米、肉、蛋黄、栗子进叶子,包一包...行啦!
但噩梦开始...我是连叶子都不会分,说要一长一短,什么滑面粗面...
超白痴...呵呵...我认!
好啦,难得折好叶片,还是别人折的...放糯米过程很简单...只需把全部材料塞进就好...
另一个噩梦又来了...绑绳子之前...须把粽子裹成三角形...
没三角形也算了...最惨莫过于是不成形...
因为折了几次...严重变形...需经过高人救活...才勉强能看...
接下来,也不用提了...严重手指智障的我,连绑绳也省了...
因为看似简单的把粽子绑起来,也是一门学问...我自问是没这种天分!
虽然有很努力参与,但为了食客们的胃口,就还是乖乖放弃回去坐着等吃...
相信每人都想看到美丽的粽子热腾腾跑出锅子,才会有吃粽的欲望,
而不是“惨不忍睹”的肉粽啦!!
所以有藉口不参与,做等吃一族^^
从那次起,我再也没裹粽子了,不是怕了...而是没机会再学了...
每次端午节期间没回乡了...所以就酱子咯...一年复一年...
但依然会有亲戚把粽子送来...呵呵^^
话说回来,我也不是太喜好吃粽子的人...有就吃,没就算...
今年还好,还有吃到肉粽,严格计算,吃了一个半...但没遇到好好吃的...
没可救药...不会做,还要嫌,一把嘴,叼到死...
今年的你们,吃了粽吗??
好吃吗??有好介绍吗??
祝大家端午节快乐~~

1 comment:

katz said...

喔~好棒哦!有粽子吃~好像要哦~
恩.....糟了!口水流出来了